Benannt ist die Boutique nach Eligius Bleu, dem Schutzpatron der Goldschmiede. In einer klaren Nacht soll Bleu, behangen mit Ketten, Ringen und Broschen, vom Pinnasberg gestiegen sein. Der Sage nach trug er den Schmuck, um von seiner blauen Haut abzulenken, weshalb man in Hamburg seither von der Blauen Stunde spricht. Den Schmuck brachte er an ebenjenen Ort, an dem sich heute das bleu befindet.