Spanien und St. Pauli haben viel gemein: Berge und Wasser, viele verschiedene Sprachen, die lange Tradition, den  unbändigen Drang zur eigenen Identität und eine Vorliebe für gutes Essen, speziell für Fisch. Daher fühlen sich der gebürtige Barceloner Néstor Camps Gil und sein Team hier wie zu Hause und heißen seit 2012 alle St. Paulianer und Besucher des Viertels willkommen mit einem herzlichen „Buen provecho“.